Un vigués, premiado en descartes.cero

El joven vigués Nacho Orio, de 14 años, (segundo por la izquierda.), ganó el concurso nacional de cocina “Descartes.cero” organizado por la Asociación de Armadores de Marín para revalorizar los productos pescados de manera accidental. Su propuesta -pizza de caballa y brotes verdes- se impuso a las recetas de otras comunidades.

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